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天然砥石

天然砥石 奥殿 本巣板 百切極上 608g No.339

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商品の特長

百切極上  産地  : 京都市右京区梅ケ畑  山   : 奥殿  種類・層: 本巣板  最大寸法: 60×163×26mm  重さ  : 608g  かたさ : 4 (※硬さ5段階表記 硬い 5 ⇔ 1 軟らかい) 複数サイトにて出品中の商品のためタイムラグで在庫切になる場合がございます。 程よい粘りの黒いとぎ汁研ぎ味滑らか 梅ケ畑の砥石は鎌倉時代に良質な砥石が京都の西北部の菖蒲谷の山中で発見され、以後日本の砥石の最高峰として君臨しています。 いわずと知れた奥殿は中でも特に最高といわれる方が多く巣板の王様ともいわれています。 ・京都市右京区梅ヶ畑産の天然砥石について 地殻変動の影響から京都のごく一部の地域でのみ産出する粘板岩の仕上げ砥です。 非常にきめの細かい仕上がりから刃物の仕上げには無くてはならないとされる。 刃先の硬化作用があるとされ、地金とハガネ部の境を際立たせる仕上がりは人造砥石では再現できないといわれています。 京都市右京区梅ケ畑にて約10年 親方のもとで見習い銘砥職人をしております。まだまだ修行中ですがよろしくお願いいたします。 地権者さまの許可を得て山から天然砥石原石を採鉱 選鉱、鍛えを行いチップソーで挽き、面つけを行なっています。 見習い故に拙いものもあるかもしれませんがご容赦ください。
カテゴリーDIY・工具>研磨・潤滑工具>砥石>天然砥石
商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
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商品の仕様・スペック

型番 KWAPQ267678185
メーカー 天然砥石
レビュー数 16
SKU 22161259282
発売日 -
出荷 宅配

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